Duroc Schweinenackensteak 'Rote Sau'
Produktnummer:
F00000075
Produktinformationen "Duroc Schweinenackensteak 'Rote Sau'"
Nackensteak vom Schwein ist hierzulande ein echter Klassiker auf dem Grill und erfreut sich großer Beliebtheit. Das ist kein Wunder, denn das Steak aus dem Schweinenacken ist intensiv marmoriert, nur wenig mit Bindegewebe dafür aber kräftig mit Fett durchwachsen. Das sorgt beim Braten und Grillen für besonders saftige und geschmacksintensive Genüsse. Das Nackensteak stammt vom Thüringer Duroc Schwein, das nach dem spanischen Iberico Schwein das Schwein mit dem zweithöchsten intramuskulären Fettanteil ist. Der hohe Fettanteil macht es noch saftiger und aromatischer als Nackensteak an sich schon ist.
Unsere Nackensteaks sind in einer ganz besonderen Marinade eingelegt worden. Die Zutaten sind geheim, nur so viel sei verraten: Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Majoran und Cayennepfeffer geben dem Fleisch ein ganz besonderes Aroma.
Unsere fertig marinierten Nackensteaks musst du nur von jeder Seite ein paar Minuten auf den Grill bei nicht zu hohen Temperaturen legen und schon sind sie fertig.
Unser Tipp: Lasse sie nach dem Grillen kurz ruhen, bevor du sie servierst.
Wichtiger Hinweis:
Wir versenden das Nackensteak vakuumiert und tiefgefroren bei mindestens -18 °C. Du kannst die Ware nach Erhalt wieder einfrieren, auch wenn sie leicht angetaut ist. Alternativ kannst du sie auch in deinem Kühlschrank lagern, solltest sie dann aber innerhalb von 7 Tagen verzehren. Tiefgefroren gilt das auf der Ware aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.
Zutaten:
Gewürze (Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Majoran, Pfeffer, Cayennepfeffer, Piment), Salz, Zucker, natürlicher Gewürzextrakt
Herkunftsland:
Deutschland
Lagerung:
Lagerung im Tiefkühlschrank oder in der Tiefkühltruhe bei Temperaturen von mind. -18 °C
Pfand:
nein
Hersteller:
Pistol Prime BBQ
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in KJ | 763 |
Brennwert in Kcal | 183 |
Fett | 13 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
Kohlenhydrate | 0,6 g |
davon Zucker g | 0 |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 1,5 g |