Red Pork BBQ Rub 'asiatisch'
Produktnummer:
F00000051
Produktinformationen "Red Pork BBQ Rub 'asiatisch'"
BBQ Rubs verwendet man immer trocken und vor dem Grillen. Das Wort „rub“ stammt aus dem Englischen und heißt übersetzt „einreiben“. Hast du den Rub auf dem Fleisch aufgetragen, wickelst du es am besten in Folie ein und legst es in den Kühlschrank, wo es ein paar Stunden oder auch über Nacht ruhen sollte. Dieser Rub schmeckt süßlich-scharf mit einer feinen Zimt- und Honignote und passt hervorragend zu Schwein.
Unser Tipp: Die fertige Rub Gewürzmischung kannst du auch als Basis für eine Marinade verwenden. Dafür gibst du einfach ein paar Esslöffel Öl zu den Gewürzen.
Zutaten:
Paprika, Knoblauch, Chili, Zimt, Sternanis, Cumin, Nelke, Meersalz, Rohrzucker, Rote Beete, nat. Aroma (Honig), Rauch
Allergene:
Kann Spuren von SELLERIE und SENFSAAT enthalten
Herkunftsland:
Deutschland
Lagerung:
Kühl und trocken lagern
Pfand:
nein
Hersteller:
Kahler Gewürze GmbH & Co. KG
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 1255 |
| Brennwert in Kcal | 299 |
| Fett | 9,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker g | 40 |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Salz | 27,1 g |