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Produktinformationen "Tofu 'Natur'"

Tofu ist wohl DAS Stichwort, wenn es um vegetarische und vegane Ernährung geht. Dabei hat das Nahrungsmittel bereits eine Jahrhunderte alte Geschichte. Schon im 8. Jahrhundert stellten buddhistische Mönche, die mit zu den ersten bewusst vegetarisch lebenden Menschen zählen, Tofu als Fleischersatz her. Tofu wird von Vegetariern und Veganern insbesondere wegen seines hohen Protein- und Eisenanteils geschätzt.

Frischer, quarkähnlicher Geschmack mit einer Nuance Sojabohne: Tofu Natur ist mit seinem reinen, neutralen Aroma eines der vielseitigsten Lebensmittel für die feine, leichte Küche. Das kulinarische Allround-Talent lässt sich in jede gewünschte Geschmacksrichtung hin verarbeiten. Nur die Qualität dieses Tofu ist immer gleich.

Zutaten:

Wasser, SOJABOHNEN, Gerinnungsmittel E516 Calciumsulfat

Allergene:

Sojabohnen

Herkunftsland: Niederlande
Lagerung: Im Kühlschrank bei 2°C - 7°C
Pfand: nein
Hersteller: Natural Oriental
Nährwerte

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert in KJ 391
Brennwert in Kcal 93
Fett 54 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,5 g
Kohlenhydrate 25 g
davon Zucker g 0,5
Eiweiß 10,3 g
Salz 0,04 g
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